Подбор метрдотеля
подбором специалистов
через 2 дня
от 150 000 ₽ за сотрудника
не подойдёт — заменим на нового
Подбор метрдотеля
Нам доверяют банки, ретейлеры, стартапы
телекоммуникационные и IT-компании
Делимся полезным контентом в блоге
Каждый год русская речь пополняется новыми словами и терминами, в обиход уже вошли такие как...
И крупные, и малые компании часто пользуются одним из незаменимых рабочих инструментов, который...
Любой управляющий знает — гармония и комфортное взаимодействие важны не только в коллективе, но и...
Многие люди успешно работают в своих областях, но есть и те, кто хотят повысить свой уровень и...
Стрессоустойчивость — это тот самый необходимый навык, который часто проверяют на собеседованиях....
Любое дело начинается с планирования, будь то бизнес или поход в магазин за продуктами. Но если с...
В современном мире многие люди мечтают открыть свой бизнес, приносящий доход. Но это не так просто,...
Любой руководитель, управляющий или начальник сталкивается с вопросом: как правильно и эффективно...
Помимо планирования, один из важнейших факторов любого труда — организация работы. При этом не так...
Самый лучший способ достигнуть нужного результата — планирование. Использовать его можно в любых...
Любой фирме, организации или бизнесу необходимы вовлеченные сотрудники, которые будут вовремя...
Кто такой директор по корпоративной культуре
Каждой компании необходима корпоративная культура,...
Ответы на ваши вопросы
Каждый договор индивидуален. Мы рассчитываем стоимость подбора специалистов в зависимости от информации о вакансии, вы платите уже после обсуждения задачи
Мы предоставляем первые анкеты уже через несколько дней после заключения договора. Вам остается только созвониться с кандидатами и провести собеседования
Да. Если вы заключили договор с работником, но по какой-то причине он не проработает у вас больше трех месяцев, мы предложим бесплатную замену
Мы уже много лет подбираем профессиональных специалистов разного уровня, в том числе низшего, среднего и высшего звена, и формируем собственную базу отбора кандидатов, в которой уже больше 60 тысяч сотрудников и работодателей
Кто такой метрдотель
Метрдотель (от французского «maître d’hôtel», что означает «хозяин отеля») — это традиционная профессия в гостиничном и ресторанном бизнесе. Такой специалист обычно ответственен за руководство действиями обслуживающего персонала в ресторанах или гостиницах.
Хоть название профессии и отсылает к гостиницам, сейчас она существует в основном в заведениях общественного питания, таких как бары, рестораны и кафе. Здесь шеф-повар отвечает за работу кухни, а метрдотель — за ситуацию в зале.
В зависимости от размера заведения и количества клиентов обязанности метрдотеля могут варьироваться. В больших ресторанах эта должность близка к должности директора, а в маленьких заведениях метрдотель иногда выполняет функции официанта.
Чем занимается метрдотель
Обязанности специалиста зависят от того, в каком заведении он работает. Если это гостиница, метрдотель:
- Встречает прибывших гостей, предоставляет информацию о гостинице и помогает в процедуре регистрации;
- Отвечает за бронирование и доступность номеров, помощь гостям в выборе подходящего размещения;
- Предоставляет информацию о местных достопримечательностях, ресторанах, транспорте и других услугах;
- Решает возникающие проблемы и жалобы гостей;
- Отвечает за координацию действий других сотрудников гостиницы;
- Следит за безопасностью, взаимодействует с охраной и обеспечивает соблюдение правил пожарной безопасности;
- Ведет учет о продажах номеров и дополнительных услуг, подготавливает отчеты для руководства гостиницы.
Если метрдотель работает в сфере общественного питания:
- Подготавливает заведения к началу работы;
- Приветствует гостей и сопровождает их к столикам;.
- Управляет рабочими сменами официантов и другого персонала;
- Организует бронирование столиков;
- Обеспечивает обслуживание клиентов и решение любых вопросов или проблем, которые могут возникнуть во время посещения заведения;
- Делает заказ продуктов и напитков;
- Контролирует соблюдение правил гигиены и техники безопасности.
Как найти метрдотеля
Чтобы найти метрдотеля, можно разместить вакансию на различных платформах для поиска работы, на специализированных форумах и в социальных сетях. Но если вам необходим опытный специалист, и у вас нет времени и возможностей для самостоятельных поисков, лучше обратиться в агентства по подбору персонала.
Оставьте заявку на нашем сайте, и мы свяжемся с вами в ближайшее время для уточнения деталей договора. Наше агентство осуществляет поиск и подбор персонала уже несколько лет. После заключения договора мы предоставляем первых кандидатов в течение нескольких дней. Вам остается только провести собеседования, чтобы оценить кандидатов по опыту, навыками и соответствию требованиям вакансии.
остался один клик
и обсудим детали поиска