Подбор мясника
подбором специалистов
через 2 дня
от 150 000 ₽ за сотрудника
не подойдёт — заменим на нового
Подбор мясника
Нам доверяют банки, ретейлеры, стартапы
телекоммуникационные и IT-компании
Делимся полезным контентом в блоге

У небольших компаний бывают сложности с подбором персонала. То приходится конкурировать с...

Разработчиков, как и других специалистов, часто ищут на HeadHunter. С одной стороны, это удобно —...

Иногда компании нужен редкий специалист — разработчик на Erlang или инженер, который программирует...

Чтобы проверить эффективность найма, одной интуиции недостаточно. Нужно анализировать метрики,...

Иногда компании размещают вакансии и ждут кандидатов, но никто не откликается. Проходит одна...

В законодательстве Российской Федерации нет такого понятия, как «неофициальное трудоустройство»,...

Поиск работы бывает сложным и ответственным делом, затратным по времени. Как для тех кандидатов,...

О том, что профессия программиста очень востребована как в России, так и во всем мире, слышали все....

С каждым годом IT-сфера развивается все сильнее: высокая оплата привлекает, а на рынке труда...

Помимо высокого уровня жизни, Германия привлекательна для программистов тем, что имеет крупный и...

Рассказываем, каких айтишников чаще всего ищут в Казахстане, из чего складывается зарплата...

Мы продолжаем отслеживать варианты легализации по всему миру для граждан, выезжающих из России....
Ответы на ваши вопросы
Стоимость подбора рассчитывается индивидуально от количества позиций и сложности их закрытия. Рассчитываем стоимость подбора персонала в компании с каждым партнером отдельно, вы платите после обсуждения задачи
Мы предоставляем первые анкеты уже через несколько дней после заключения договора. Вам остается только созвониться с кандидатами и провести собеседования
Да. Если вы подбираете работника в компанию, но по какой-то причине он не проработает у вас больше трех месяцев, мы бесплатно заменим кандидата
Мы уже много лет подбираем профессиональных специалистов разного уровня, в том числе низшего, среднего и высшего звена, и формируем собственную базу отбора кандидатов, в которой уже больше 60 тысяч сотрудников и работодателей
Кто такой мясник
Мясник — это человек, который специализируется на разделке мяса. Поскольку этот пищевой продукт занимает важную часть не только в рационе питания человека, но и в продаже и пищевой промышленности, такие специалисты необходимы во многих заведениях. Чаще всего мясники работают в лавках, супермаркетах, на мясокомбинатах и даже в ресторанах.
Редко когда повар, особенно в кафе или ресторане, сам нарезает тушу животного на куски, скорее, этим делом занимается мясник. А затем порезанные части уже обрабатывают повара и шефы кухни.
Важность работы мясника заключается еще и в знании, какие части туши относятся к дорогому или более дешевому мясу. Например, говяжья голень не стоит так же, как филейная часть или ребра. Кроме того, разделка туши не всегда заключается исключительно в нарезке мяса. Зачастую мясники работают со шкурами, потрохами, головами и другими частями туш.
Чем занимается мясник
Обязанности мясников варьируются в зависимости от места трудоустройства, но обычно в них входит:
- Разделка туш на крупные части и отдельные куски;
- Очистка порционных кусков;
- Создание дополнительных мясных продуктов, например шпика, бекона или субпродуктов;
- Обработка мяса, мясопродуктов или жира, как вручную, так и с помощью дополнительного оборудования.
Ранее мясники содержали собственные магазины, сейчас мясо зачастую продается в супермаркетах и поставляется через оптовые продажи. Тем не менее, работа специалистов требует много навыков, таких как точность при разделке, знаний анатомии и физиологии животных, правил хранения мясных продуктов, технологии приготовления фарша и т. д.
Как найти мясника
Найти любого специалиста может быть сложно, особенно если заниматься самостоятельным подбором персонала. Это затратно, а иногда неэффективно. В этом случае проще и быстрее обратиться к кадровым и рекрутинговым агентствам.
Мы работаем в сфере найма несколько лет. У нас есть опытные рекрутеры и своя база данных резюме от соискателей. Оставьте заявку на нашем сайте, и мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить детали заявки. Если кандидат не проработает в вашей компании или организации более трех месяцев, мы предоставим бесплатную замену.
остался один клик
и обсудим детали поиска